تبلیغات
خداونداطلسی - ارمنی پلو
خداونداطلسی
« اِنّ اللهَ جَمیل و یُحِبّ الجَمال» خداوند زیباست و زیبایی را دوست می دارد . امام علی ع
شنبه 2 شهریور 1392 :: نویسنده : ... نیاز
ارمنی پلو

ارمنی پلو

 

مواد لازم ارمنی پلو:

بالهای ۹ یا ۱۰ عدد مرغ!!!

برنج  ………… سه پیمانه

زعفران ساییده……….. کمی

روغن …………… نصف ملاقه

طرز تهیه ارمنی پلو:

برنج رو با نمک خیس کردم

بالهای مرغ رو با یه دونه پیاز و کمی نمک گذاشتم نیم پز شد و آبشو برای آب مرغ در سوپ ذخیره کردم
تو یه استکان آب جوش یک چهارم قاشق چایخوری ( شاید کمتر ) زعفران ساییده ریختم و رو کتری دم گذاشتم
برنج رو آبکش کردم و کف تابه دیواره بلند نچسب روغن ریختم و بالها رو چیدم روش
یک استکان زعفران دم کرده رو ریختم رو بالهای مرغ طوریکه همش زعفرونی بشه
برنج رو ریختم رو بالها و برای یکساعت و ربع دم گذاشتم ستاره
یکساعت کافیه من بچه ام گریه کرد یه ربع بیشتر موند! چشمک
چون تابه من سرامیکه مشکل چسبیدن اصلا نداره و براحتی و قالبی برگشت

منبع:دکتر آشپز





نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :

شنبه 2 شهریور 1392 10:59 ق.ظ
سلام وبلاگ زیبایی داری برای افزایش بازدید وبلاگت میتونی به آدرس زیر ثبتش کنی تا من و بقیه بازدید کنندگان بتونیم هر روز بهت سر بزنیم محلی که وبلاگتو ثبت میکنی بزرگترین دایرکتوری وبلاگ نویسان ایران هست و پر بازدید ممنون
شنبه 2 شهریور 1392 10:09 ق.ظ
با عرض سلام خدمت شما بزرگوار شبکه اجتماعی فرافیس با چت روم آنلاین وقرعه کشی ماهانه همراه با جوایز نقدی وامکانات فراوان دیگر .... خوشحال میشویم اگر به جمع دوستان خود درمحیط گرم وصمیمی بپیوندید.
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.


درباره وبلاگ


و نپرسیم که فواره ی اقبال کجاست؟

و نپرسیم چرا قلب حقیقت آبی است؟

مدیر وبلاگ : ... نیاز
پیوندهای روزانه
پیوندها
نویسندگان
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی